О стране
Израиль — государство на Ближнем Востоке, на восточном побережье Средиземного моря. Граничит с Ливаном, Сирией, Иорданией, Египтом. В Израиле есть горы — на границе с Ливаном и Сирией; крупные озера: крупнейшее и уникальное соленое озеро — Мертвое море; пресное озеро Кинерет. На территории Израиля располагается обширная пустыня Негев и одна из крупнейших рек Ближнего Востока — Иордан. Официальный язык – иврит, арабский - имеет особый статус, в туристических центрах говорят на английском, русском, идише. Национальна валюта – новый израильский шекель.
Сезонность отдыха:
Высокий сезон в Израиле — это вся осень и период с конца февраля до мая. В это время сюда устремляется большая часть туристов, стараясь избежать летней жары и зимних дождей. А вот низкий сезон в Израиле как раз приходится на зиму и лето. Цены в это время ощутимо снижаются. Время, когда лучше ехать отдыхать в Израиль, однозначно приходится на осень и раннюю весну. Причем оба эти периода идеально подходят для любого вида отдыха в стране. Весна с её еще относительно мягкими температурами и красочным цветением — время, когда лучше ехать в Израиль ради экскурсий. Иерусалим с его храмами и Гефсиманскими садами, Бахайские сады, пустыня Набели — все это лучше осматривать именно весной. А вот летняя жара — это период, когда ехать в Израиль не стоит даже ради пляжного отдыха. Жарко здесь настолько, что даже моря не освежают. А вот межсезонье как раз то самое время, когда лететь в Израиль стоит в том числе и ради купания в Красном и Средиземном морях. В Красном море вообще купаться можно весь год напролет, так что тут вы даже зимой сможете вдоволь наплескаться.
Визовый режим
С 2011 года между Украиной и Израильским государством действует соглашение о безвизовом режиме. Таким образом, виза в Израиль для украинцев в 2018 году по-прежнему не нужна. Это касается визы типа В2. Это разрешение оформляют иностранные граждане, которые едут с туристической целью, по частному приглашению, на лечение или к деловым партнерам. Проезд в страну открыт на 90 дней в течение полугода. Для посещения Израиля украинцу в 2018 году потребуется заграничный паспорт. На границе в него ставят въездной штамп. Положение о безвизовом въезде не означает, что иностранца обязательно впустят в страну. Чтобы не оказаться в неприятной ситуации, документы лучше иметь при себе при прохождении границы. Это: - Обратные авиабилеты с конкретной датой, бронь отеля или туристический ваучер. - Справки из банка, кредитные карты, письмо от работодателя, дорожные чеки и другие доказательства финансовой состоятельности. Тем, кто направляется в Израиль в гости, может потребоваться приглашение в оригинале и копия паспорта того, кто его направил. Если цель визита – лечение – потребуется письмо из лечебного учреждения Израиля, которое готово принять иностранца, и справка от лечащего врача на Родине. Для деловых визитов – приглашение от израильской компании и бронь места проживания. Виза не нужна в том случае, если иностранец не будет работать, а едет исключительно на встречи, переговоры, презентации.
Этикет и особенности страны
Суббота (Шаббат) в Израиле является нерабочим днем, это священный день. Она наступает в пятницу вечером и заканчивается в субботу вечером после заката солнца. В этот день не работают банки, организации, школы, не ходит общественный транспорт, передвигаться можно только на такси. Общественный транспорт, магазины и организации заканчивают работу в пятницу в 14.00, а продолжают в субботу после 20.00. В этот день у евреев запрещена всяческая физическая работа, веселье, просмотр телевизора, даже на телефонные звонки они в этот день не отвечают. Такие же правила действуют и во время праздников.
Национальная кухня
У евреев есть особенность в питании – это система кошерного питания. По законам кашрута иудеи не должны есть все подряд, и даже пищу, которая разрешена, должны готовить определенным образом. Порции в ресторанах достаточно большие, особенно это касается восточной кухни. Порция может стоить от 15 долларов и выше, это зависит от ресторана. Чаевые в ресторанах составляют 10 - 20% от счета.
Интересные места к посещению
Несмотря на небольшую территорию, в Израиле находится огромное количество достопримечательностей - исторические артефакты, яркие города и самые святые места на земле. Очень сложно составить точный список обязательных к посещению мест, ведь это, зачастую, дело личного вкуса: если Вы совершаете религиозное паломничество, то Вам стоит сосредоточиться на Иерусалиме и районе Галилеи; если вас интересует подводное плавание, то свой кусочек рая Вы найдете в Эйлате; а если Вас привлекает самая современная ночная жизнь, то Вам стоит подольше побыть в Тель-Авиве.
Что привезти
Интересных и необычных вещей в Израиле навалом — поэтому многие туристы испытывают затруднения с выбором подарка. Не стоит беспокоиться — местные сувенирные лавки удовлетворяют любые вкусы. Для верующих считается недопустимым посетить Израиль и не привезти на родину одну из тамошних иконок. Женщины неизменно приходят в восторг от косметических средств, производимых на территории Святой Земли. Причина проста — в основе местных препаратов лежат уникальные минералы и соли, добытые в водах Мёртвого моря. Среди съедобных сувениров стоит отметить кофе с кардамоном, бобовую пасту (хумус), израильские финики и оливки, а также знаменитое терпкое вино.